Ürünün Tanımı ve Ayırt Edici Özellikleri:
Dirmil Sipsisi, yöre tabiriyle demir kargı denilen kamışlardan üretilen, ağızlığı ise daha ince bir kamıştan
yapılan üstte beş, altta bir deliği bulunan üflemeli bir enstrümandır. Ağızlık kısmına cukcuk da denir.
Yöredeki ustalar tarafından uzun yıllardır üretilen Dirmil Sipsisinin yöreyle ün bağı bulunur. Dirmil
Sipsisinin fiziksel özelliklerinden dolayı sıralı seslerde 8 ses çıkarılabilir. Ustanın genel yeteneği ve basınç
ayarlamasına bağlı olarak 12 sese kadar yükselebilir. Yöreye özgü türküler yörenin simgesi haline gelmiş Dirmil
Sipsisiyle icra edilir. Ürünün bir diğer özelliği ise hem desen vermek hem de kamışın çatlamasını önlemek için
kullanılan bileziğin yörede yetişen “ala eğri ağacı” kabuğundan üretilmesidir.
Üretim Metodu:
Kullanılan Malzemeler;
- Kamışı delmek için 5 mm genişliğinde demir şiş,
- Dayanıklı pamuk iplik (10 cm),
- Temizlik çubuğu (20 cm),
- Sazlıklarda yetişen sert kamış (demir kargı),
- Ala eğri ağacı kabukları.
Dirmil Sipsinin üretiminde yaklaşık 17 cm uzunluğundaki kamış (kargı) kesilir. Kamışın üstünden 3 cm
aşağıya birinci delik kızdırılmış şiş ile delinir. Daha sonra 2,5 cm aralıklarla 4 delik daha açılır. Alt delik ise uç
kısımdan 2 cm yukarıya aynı yöntemle açılır. Delikler açıldıktan sonra temizleme çubuğu ile kamışın içi temizlenir.
Dirmil Sipsisinin birinci delik arasına 2,5cm; diğer delik aralarına 2’şer cm, 5. delik ile sipsinin bitiş kısmına 3 cm
eninde ala eğri ağacı kabuğundan yapılan bilezik geçirilir. Burada ala eğri ağacı kabuğundan yapılan bileziğin
kullanım amacı; sipsiye hem desen vermek hem de kamışın çatlamasını önlemektir. Ağızlık kısmı yaklaşık olarak 4
cm uzunluğunda 0,3-0,5 mm çapında üstten titreşim vererek ses çıkarmak amacıyla yatay olarak 3 cm uzunluğunda
kesilerek açılır. Ağızlık açıldıktan sonra temizleme çubuğu ile temizlenir. Ana kalıba takıldıktan sonra dayanıklı
pamuk iplik ağızlığın dip kısmına sarılır. Böylece akort sabitlenmiş olur ve ses çıkarmaya yarayan titreşim kısmının
kırılması önlenmiş olur.
Coğrafi Sınır İçerisinde Gerçekleşmesi Gereken Üretim, İşleme ve Diğer İşlemler:
Geçmişi eskiye dayanan ve üretimi ustalık gerektiren Dirmil Sipsinin, yöre ile ün bağı vardır. Bu sebeple
Dirmil Sipsinin tüm üretim aşamaları, Burdur ili Altınyayla ilçesinde gerçekleşmelidir.